--------牡蛎肽--------

• 【原料简介】牡蛎，又称蚝、生蚝、蚵仔，别称海蛎子、蛎黄、蚝白、青蚵、牡蛤、蛎蛤、硴等，属软体动物门双壳纲。牡蛎产于海水或咸淡水交界处，以食浮游生物为生。

• 【产品名称】牡蛎肽

• 【英文名称】Osteredulis Extract

• 【牡蛎肽提取来源】牡蛎肉

• 【牡蛎肽主要成分】氨基酸、蛋白质、牡蛎肽、牛磺酸

• 【牡蛎肽外    观】浅黄色粉末

• 【牡蛎肽溶 解 性】冷水速溶

• 【产品规格】小分子肽95%

• 【牡蛎肽检测方法】HPLC

• 【牡蛎肽网筛孔径】80-100目

• 【牡蛎肽库    存】有现货

• 【牡蛎肽包    装】1kg铝箔袋/25kg纸板桶

• 【牡蛎肽保    存】干燥、阴凉、避光

• 【牡蛎肽保 质 期】24个月

• 【库    存】有现货

• 牡蛎肽的提取工艺流程:

• 1、清洗步骤:

• 将牡蛎按照设定清洗时长进行清洗，形成洗净后的牡蛎。

• 2、蒸煮步骤:

• 将水放入蒸煮装置，升温的同时放入计重所述牡蛎，并同步进行搅拌，升温至设定保温范围后停止升温，并按照设定保温时长进行保温，保温结束后停止搅拌，然后按照设定静置时长进行静置，形成一次汤。

• 3、排汤步骤:

• 利用抽取装置抽取所述一次汤，并泵入一次汤储存装置。

• 4、水解步骤:

• 将所述一次汤储存装置中的一次汤泵入水解装置中，升温至设定灭菌温度并按照设定灭菌时长进行保持，然后降温至设定酶解温度，加入配置液将一次汤PH值调节至中性，投入动物蛋白酶制剂进行水解，并保持至设定酶解时长，酶解结束后升温至设定灭酶温度，并保持至设定灭酶时长，形成灭酶后的水解液。

• 5、过滤步骤:

• 将所述灭酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后静置，并利用过滤装置过滤至清液储存装置，然后将所述清液利用循环过滤装置按照设定循环过滤时长进行循环过滤。

• 6、浓缩步骤:

• 将所述循环过滤后的清液浓缩至设定浓缩浓度，形成澄清后的浓缩液。

• 7、喷雾干燥步骤:

• 将所述澄清后的浓缩液根据设定进风温度和设定出风温度进行喷雾干燥，形成牡蛎肽粉剂。

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