金

银

花

又名忍冬花、鹭鸶花、双花，为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb. 的干燥花蕾或带初开的花。金银花药用开始于晋代，当时以“忍冬”为其药材名，最早源于晋代医学家葛洪的《肘后备急方》，后见于《名医别录》，至宋代才出现“金银花”之名。《本草纲目》对“金银花”之名进行了进一步详细的注解：“花初开者，蕊瓣俱色白，经二三日，则色变黄，新旧相参，黄白相映，故名金银花”。现代医药书籍和商品药材多以金银花为名，并收入《中国药典》。目前山东、河南和河北是金银花的主产区。

如何鉴别金银花

金银花在夏初花开放前采收，干燥。呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛。开放者花冠筒状，气清香，味淡、微苦。

金银花花蕾及开花示图

我公司生产的金银花提取物是以优质金银花为原料，采用特殊工艺提取浓缩，经过喷雾干燥技术加工而成的粉末，产品水溶性好，可在常温下速溶，性状稳定，可作为食品饮料等原料。

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