斯诺特生物专业生产核桃肽、核桃低聚肽、核桃提取物、核桃小分子肽都是是公司主打产品,质量稳定,规格齐全,常年定制生产,可满足客户不同需求,也可根据客户定制
鱼胶原蛋白(多肽)主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取,主要为I型胶原蛋白,产品富含19种氨基酸,分子量在2000~5000D长度之间,具有很高的消化吸收性,本产品在水溶液中的热稳定性极好,与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。
食品级鱼胶原蛋白是模拟人体消化蛋白质的原理,利用先进的生物工程定向酶切技术从鱼鳞和鱼皮中提取的胶原肽。其蛋白质含量在90%以上,有18种氨基酸,含有7种人体必需氨基酸,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小、易被人体吸收利用、生物效价高、促进维生素和矿物质的吸收等特点。由于定向酶切技术释放出了很多隐藏在大分子胶原蛋白中的生物活性肽。
1、安全性好:由新鲜的罗非鱼鱼鳞和鱼皮为原材料,
2. 蛋白质含量高、口感好、易食用:蛋白质含量在95%以上、羟脯氨酸10.04%、白色粉末,完全溶于水,水溶解后无异味,灰分和重金属含量极低。
产品分为食品级、饮料级、化妆品级广泛应用于食品、化妆品制品中。
蛋白原料→调浆→酶解→灭酶→分离→膜过滤→纳滤→真空浓缩→灭菌→喷雾干燥→包装→金属探测→检测→出厂